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無農薬、化学肥料不使用の木頭ゆずを、収穫から24時間以内に丸ごと瞬間高温高圧製法にて粉砕し、新鮮なゆずの黄色と香りを封じ込めたゆず果皮と瀬戸内の天日塩をブレンドしました。少しの苦味はゆずの香り成分です。ゆず果皮はたっぷりの40%の使用です。
焼き魚や天ぷら、唐揚げにおススメです!ゆずの香りの浅漬けもできちゃいます♪

■名称調味料
■商品名木頭柚子 ゆず塩
■内容量25g
■原材料ゆず
■賞味期限ラベルに記載
■保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 また、開封後は冷蔵庫に保管し、賞味期限に関係なくお早めにお召し上がりください。
■販売者 株式会社黄金の村
〒771-6404 徳島県那賀郡那賀町木頭南宇字上平47-3

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